Rezept = 40 kleine Kokosmakronen
0.200 gr Kokosraspeln
0.200 gr Zucker
von 4 CH – Bio Eier jeweils nur das Eiweiss
Alle Zutaten in einer Schüssel gut mischen.
Die Makronen Masse in ein Spritzbeutel füllen und auf ein mit Bachpapier
belegtes Bachblech zu 40 kleine Kugel spritzen.
Den Ofen auf 150 Grad vorheizen.
Die Makronen bei 150 Grad 20 Minuten backen.