150 gr Bio Kichererbsen 2 gr Vanillepulver 40 gr Mandel, gehackt 30 gr Ahornsirup 3 Stück Datteln 50 gr Cranberrys (ungeschwefelt) 40 gr Schokoladenpulver 1 Prise Zimt 1 dl Biohafermilch Alle Zutaten in einer Schüssel gut durchmixen. Das vegane Schokoladen-Hummus kann als gesunder Brotaufstrich oder als Basis für ein leckeres Desserts verwendet werden. Man kann…
Kürzlich gepostet
Buch-Tipp: „Alles Gute Die Welt als Speisekarte“ von Christian Seiler
Lesegenuss garantiert ! Das Buch heisst «Alles Gute – Die Welt als Speisekarte» und bereitet grossen Lesegenuss. Aber nicht nur Lesevergnügen: Das Buch macht auch Lust, die zwischen den Geschichten gestreuten Rezepte unverzüglich zu Hause nach zu kochen. Zudem packt einem die Reiselust- man möchte am liebsten die Koffer packen, aufbrechen und an diese schöne Orte reisen. Von drei Michelin ...
Blaubeer-Schokoladen Muffins
Rezept = 12 Muffins 2 Schweizer Bio Eier190 gr Mehl130 gr Zucker100 gr dunkle Schokolade80 ml Schweizer Rapsöl6 gr Natron10 gr Backpulver100 gr Blaubeeren Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Zucker und Eier schaumig schlagen. Mehl, Schokolade, Natron, Backpulver, Rapsöl und Blaubeeren in einer Schüssel vermischen. Zum Schluss die separate Zucker-Eiermasse zum Mehl geben und ...